1、将虾用自来水洗净,剥壳,挑出虾线备用;鱿鱼洗净,切成5厘米左右的段备用
3、煮锅中加入适量清水烧开,放入乌冬面汆烫约1分钟后捞出沥干水分待用
5、依次炒蘑菇、虾仁、鱿鱼丝
7、最后,将青椒和红椒炒熟,加入酱油,加盐调味