十大最难吃蔬菜，盘点最难吃的蔬菜有哪些

1、油菜很多人觉得油菜特别难吃，炒什么都觉得怪怪的，不过小白认为还是不错的，尤其是香菇扒油菜 多么美味啊，你觉得油菜难吃么？

3、洋葱这是一个让很多人有爱有恨的食物，生吃的时候确实好辣啊，即便是做菜使用，切洋葱的时候多少人为此哭过，上榜也是理所当然了。

5、茼蒿很多人是涮火锅的时候喜欢吃茼蒿，但是在生吃的情况下，茼蒿确实有点像草一样的味道，上榜也在情理之中。

7、胡萝卜生吃起来毫无味道，而且非常硬，做出了之后也有一种怪怪的味道，可惜了既能防近视又有维生素的功效了。

9、鱼腥草这个东西小白听都没有听过，折耳根是他另外一个名字，不过相比而言，这是西南更出名的蔬菜，北方人一般都是敬而远之。