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豆角茄子怎么做
2026-03-03 00:00:53
1、茄子洗净切成条状加水浸泡,豆角切成长段。
2、油热依次放入豆角茄子翻炒,炸至茄子变色捞出沥油。
3、锅中留适量的油下姜蒜、干辣椒段中火炒香。
4、下豆角加盐、蒸鱼鼔油继续翻炒均匀。
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