基础迷你版小泡芙
1、低筋面粉提前过筛

3、加热至冒泡

5、然后将面团散开散热

7、面团冷却后,分多次加入鸡蛋液搅拌(鸡蛋不一定用完,切记一定不要一次性加入)

9、面糊装入裱花袋,挤入烤盘

11、出炉冷却

13、淡奶油加入糖打发至有明显纹路状态

15、将奶油挤入泡芙即可

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