教你怎么做鱼丸青菜汤

2025-05-04 20:43:45

1、把鱼和蔬菜洗净，沥干。

2、把鱼剁成泥。

3、顺一个方向充分搅拌。

4、锅里烧少许油，炒姜，加水烧开。

5、团好鱼丸下锅煮熟后关火。由于砂锅热量高，关火后水还在继续沸腾。

6、加入准备好的青菜，我准备了菠菜和香菜，青菜烫熟即可，

7、汤清菜爽鱼丸嫩～

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