1、萝卜洗净,去皮,切片,放入碗中;
3、密封放2小时腌制出水,这样可以让萝卜入味并去苦涩
5、准备蒜头,姜,辣椒,切片
7、放入适量生抽,陈醋,凉开水拌匀,咸淡可以尝尝。可以放点白糖更好吃,我家不吃糖略过