墨西哥紫薯面包

1、准备好所有食材

3、启动一个揉面程序后，加入软化的黄油

5、搓圆后，启动酸奶程序发酵至2.5倍大

7、取出冷冻熟紫熟回温好，放入炼乳拌匀

9、取一面团连压边推，成凹圆状，放入紫薯球，包圆捏紧收口向下

11、送入烤箱：进行二次发酵

13、搅拌均匀后加次加入全蛋液

15、装入裱花袋备用

17、送入预热好的烤箱中下层：180度上下火烤20~25分钟

19、继续第二盘面团烤制