美食类:简单美味的炖肉—砂锅肉
1、把洗净的五花肉切成大厚片(根据个人喜好,但不建议切很大的块)
2、将切好的肉放入水中,再捞入砂锅中(让肉上带点水)
3、将切好的葱姜蒜放入锅中,再放入酱油、盐(根据肉量和个人口味,自己掌握)
4、加盖,微火,大约1小时香喷喷的砂锅肉就好了
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