京酱牛柳的做法
1、牛柳洗净控干水分。
3、再加入淀粉少许盐拌匀。
5、香葱，杭椒切丝摆盘。
7、热锅凉油
9、炒至变色发白盛出。
11、放入牛肉丝加水少许香油，味精即可出锅。
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1、牛柳洗净控干水分。
3、再加入淀粉少许盐拌匀。
5、香葱，杭椒切丝摆盘。
7、热锅凉油
9、炒至变色发白盛出。
11、放入牛肉丝加水少许香油，味精即可出锅。