番茄鱼块意面的做法

1、鱼解冻，洗净切小块，吸干水份后用少量盐、黑胡椒抓匀腌制15分钟。手边正好还有喝剩下的白葡萄酒和柠檬汁，也加了一点。 意面提前一晚浸泡，煮起来超快。 番茄切块，秋葵洗净。

3、煮意面的水不要倒掉，接着扔秋葵下去汆熟捞出过冷水装盒。

5、下鱼块，翻炒片刻。加少许盐、糖、蕃茄酱调味。加水没过食材一半，加盖焖煮片刻。

7、装盒。进冰箱。