只需一次发酵的吐司

1、将材料中除了酵母粉和黄油之外食材，都放入面包桶里，放冰箱冷藏一小时。带着面包桶一起冷藏，目的是为了稳定面温，更容易出手套膜。

3、揉完一次，出膜是这样的。

5、揉完后，手套膜很明显啦！

7、取一个面团，擀长条。

9、再擀一次长条。

11、烤箱预热温度达到40℃左右，关火！放一碗水旁边，吐司盒放入，让面团发酵。（这时烤箱是关火状态哈）

13、烤箱预热1呖分甾胗80度，盖上吐司盖子，放烤箱烤30～35分钟。我喜欢颜色深点儿，烤了35分钟，喜欢颜色浅些，可以时间少些。根据自家烤箱脾气温度调整。

15、新手都很容易成功的方子。