天下第一鲜蛤蜊
1、主料:蛤蜊,一包。辅料:番茄,两只。辣椒,两根。盐,适量。青柠,一只。素油、香芹,啤酒,适量。

3、番茄和辣椒改刀。

5、然后将蛤蜊倒入锅中。

7、上下翻炒一下,让汤汁充分进入蛤蜊中去。

9、一开即可出锅(时间长了蛤蜊肉会老),放上香芹少许。

11、切一个青柠,吃前挤一下淋在蛤蜊上,色香味俱全,为天下第一鲜锦上添花。

12、所谓天下第一鲜,是因为食材本身的鲜香味所致,无须更多的调料来画蛇添足,谁吃谁知道!你懂的……
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