吃这六种零食，还可以抗癌，干净收藏

1、黑巧克力：巧克力竟能饿死癌细胞。巧克力有多种抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。 

2、水煮毛豆：其中的异黄酮可以预防乳癌。毛豆还可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散，水煮毛豆鲜嫩甜美，而且没有经过可怕的加工过程。 选择鲜绿色、坚实、没有挫伤的豆荚，水煮即可。新鲜毛豆约可保存三天，冷冻毛豆则可保存数月。

3、开心果：开心果含有γ-生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇，含量仅次于红酒，能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。

4、大枣：干枣富含膳食纤维，对预防大肠癌尤其有利。它大量的抗氧化成分如β胡萝卜素、花青素等，可以保护身体不受自由基伤害。干枣可以改变身体雌激素的代谢，因此可能预防乳癌。 

5、全麦饼干：全麦不只是膳食纤维高，具饱腹感，更是谷维素、木酚素的最佳来源，这些植化素可以降低和荷尔蒙相关的癌症，如乳癌、前列腺癌的发生。

6、蔓越莓干：蔓越莓能治愈泌尿道感染。蔓越莓能抑制乳癌细胞的增殖。蔓越莓可以改善前列 腺癌症状。