酥香排骨(新做法)
1、把排骨切成适量大小洗干净,然后豆瓣酱,鸡蛋、地瓜淀粉,花椒粉,盐准备好
2、把地瓜淀粉、盐、豆瓣酱,鸡蛋、花椒粉放水搅拌好
3、把洗干净的排骨,将第一步搅拌好的料理倒进排骨中,然后搅骷钠疔镟拌均匀。搅拌均匀后,腌制半小时以上12小时以下,让排骨入味
4、半小时后..........把油煮沸腾调至文火炸,炸熟即可,想吃脆一点,就再炸久一点
5、炸好后,把排骨捞起来放入盘中,然后撒上葱花即可完成
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