葱油金针菇的做法
1、把金针菇去根洗干净
2、准备一锅热水，加入金针菇
3、焯三分钟后取出沥干
4、把香葱和大蒜切碎
5、把沥好的金针菇放进盘子里
6、然后放上大蒜、鸡精和盐
7、再撒上香葱
8、浇上生抽适量
9、把油烧烫浇在金针菇上
10、再倒入醋，盘子四周摆上黄瓜片即可
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