面点的制作方法
1、全麦面粉和牛奶称重,全麦面粉放入盆中,加酵母粉混合均匀。

3、揉好的面团盖保鲜膜发酵至2倍大,取出加适量面粉继续使劲揉。

5、揉好的馒头醒发一下,摆入刷油的蒸屉里,盖盖大火烧开,转中火蒸20分钟左右,焖2分钟再开盖。

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1、全麦面粉和牛奶称重,全麦面粉放入盆中,加酵母粉混合均匀。
3、揉好的面团盖保鲜膜发酵至2倍大,取出加适量面粉继续使劲揉。
5、揉好的馒头醒发一下,摆入刷油的蒸屉里,盖盖大火烧开,转中火蒸20分钟左右,焖2分钟再开盖。