大油饼怎么做好吃
1、取适量面粉，一半面粉用开水烫面，然后加入凉水，和成面团，盖上盖醒面30分钟。
3、面醒好，取适量大小的面团，擀成2-3mm的面饼。
5、从一边卷起，压成圆饼，醒面5分钟。
7、不粘锅倒入食用油，放入擀好的饼，中小火烙饼。
8、一面烙好，翻过来烙另一面，出锅装盘。
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1、取适量面粉，一半面粉用开水烫面，然后加入凉水，和成面团，盖上盖醒面30分钟。
3、面醒好，取适量大小的面团，擀成2-3mm的面饼。
5、从一边卷起，压成圆饼，醒面5分钟。
7、不粘锅倒入食用油，放入擀好的饼，中小火烙饼。
8、一面烙好，翻过来烙另一面，出锅装盘。