蒜苔豆角炒肉沫
1、准备生姜3片，蒜瓣3-4瓣，切成小丁备用（不用太碎）。
3、蒜苔洗净后切小小段备用。
5、胡萝卜洗净后切成小丁备用。
7、油热后，放入生姜大蒜各一半，炒出香味。
9、将肉沫用铲子扒到一边，与油分离，锅稍微倾斜，放入蒜苔到热油中翻炒。
11、豆角差不多熟的时候放入剩余的生姜和大蒜、以及胡萝卜，翻炒一小会儿。
13、装盘。
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1、准备生姜3片，蒜瓣3-4瓣，切成小丁备用（不用太碎）。
3、蒜苔洗净后切小小段备用。
5、胡萝卜洗净后切成小丁备用。
7、油热后，放入生姜大蒜各一半，炒出香味。
9、将肉沫用铲子扒到一边，与油分离，锅稍微倾斜，放入蒜苔到热油中翻炒。
11、豆角差不多熟的时候放入剩余的生姜和大蒜、以及胡萝卜，翻炒一小会儿。
13、装盘。