芹菜叶鸡蛋卷，营养又美味
1、芹菜叶洗净，用热水烫一烫，用手按压出多余的水，切碎备用
2、将鸡蛋打散在芹菜叶中
3、挤入适量的盐和少许水搅拌均匀
4、平底锅放少量的油，然后抹匀，倒入薄薄的一层蛋液，然后小火煎
5、待表面快要凝固的时候在一端加入火腿肠
6、然后从火腿肠一端卷起
7、再倒入薄薄一层蛋液，待表面快要凝固的时候再次卷起，直至蛋液用完
8、成品
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