1、准备竹荪适量
2、用清水洗一下,然后稍微放一点水泡着
3、西葫芦切片
4、锅中放适量的油加热
5、加入葱花爆香后,加入切好的瓜片
6、翻炒几下后倒入适量的水
7、水快开的时候加入刚才的竹荪
8、调一些水淀粉