香炒烤麸的做法
1、将烤麸洗净用水泡大概15分钟后切成1厘米的小块,再将黑木耳和香菇用水泡发后切成小丁或片
2、锅中热油,放入香菇进行煸炒
3、再倒入木耳进行翻炒
4、将烤麸倒入翻炒半分钟左右可以加入生抽继续翻炒
5、待全部烤麸上色后加入白糖
6、再加入泡发香菇所用的水
7、最后加入老抽,进行翻炒
8、小火焖10-15分钟,完成
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1、将烤麸洗净用水泡大概15分钟后切成1厘米的小块,再将黑木耳和香菇用水泡发后切成小丁或片
2、锅中热油,放入香菇进行煸炒
3、再倒入木耳进行翻炒
4、将烤麸倒入翻炒半分钟左右可以加入生抽继续翻炒
5、待全部烤麸上色后加入白糖
6、再加入泡发香菇所用的水
7、最后加入老抽,进行翻炒
8、小火焖10-15分钟,完成