1、食材展示:皮蛋150克、剁椒10克、小葱10克、大蒜10克、生抽10毫升、醋10毫升、麻油1毫升。

2、准备材料:皮蛋剥壳,切条,蒜切碎,葱切碎。

3、调制料汁:加入蒜葱,加入剁椒、生抽、醋、麻油,搅拌均匀。

4、浇汁:将料汁浇在皮蛋上即可。

5、总结如下。

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