如何制作好吃下饭色泽诱人的干豆腐
1、干豆腐切成条
2、起锅烧水,水开,下入干豆腐,加入小苏打。焯好水后捞出,沥干水分
3、起锅烧油,放入豆瓣酱,葱姜蒜炒香,加入水。加入干翊检檠尸豆腐,酱油,花椒面,盐,味精,鸡精,蚝油,开锅之后转小火炖煮十分钟。出锅前淋入水淀粉,撒上蒜末,葱花即可
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