香辣鸡公煲怎么做
1、起锅烧油,把砍好的鸡肉倒入锅里煸炒出多余的水分,
2、鸡肉表面微泛黄时,倒入大葱、姜、蒜、干辣椒,
3、再放入一包鸡公煲调料,其他调料就不用放了,
4、继续翻炒出香味,
5、倒入一碗啤酒,不用加水,
6、盖上锅盖小火焖20分钟,
7、接着放入洋葱、芹菜和青、红椒翻炒均匀,
8、开大火收汁即可,这样一道高大上的香辣鸡公煲就做好啦。
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