好吃的爽口酸辣土豆丝
1、土豆洗净刨皮。
2、擦成细丝后立刻用清水冲洗一会，沥干备用。
3、准备好花椒、泡椒、和香葱，切小备用。
4、热锅，加适量油（稍多），下花椒、泡椒煸炒出香味，下土豆丝快速翻炒均匀。
5、淋上适量香醋，继续翻炒，大火，快炒（如果太干，可加少量水再炒）。
6、加适量盐，撒上葱花，继续翻炒均匀，可以出锅啦！
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1、土豆洗净刨皮。
2、擦成细丝后立刻用清水冲洗一会，沥干备用。
3、准备好花椒、泡椒、和香葱，切小备用。
4、热锅，加适量油（稍多），下花椒、泡椒煸炒出香味，下土豆丝快速翻炒均匀。
5、淋上适量香醋，继续翻炒，大火，快炒（如果太干，可加少量水再炒）。
6、加适量盐，撒上葱花，继续翻炒均匀，可以出锅啦！