蒿子秆炒肉的做法
食材
蒿子秆300g 猪肉100g 油适量 盐适量 葱适量 酱油适量 味精适量 白糖适量
步骤
1.猪肉切条，葱切葱花
2.蒿子秆去根洗净,再切成小段
3.热油锅，放入猪肉翻炒
4.待猪肉变色后放入葱花炒香
5.放入白糖,酱油炒匀
6.放入蒿子秆翻炒,大火翻炒至蒿子秆塌秧
7.放入适量盐调味，继续翻炒片刻
8.最后调入味精即可
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