如何做羊肉丸子汤
材料;
主料:鸡蛋1个 冬瓜1块 香菜1小把
辅料:枸杞子适量 调料 食盐嬲旖亍茫适量 葱适量
调料:姜适量 料酒适量 水适量
羊肉丸子汤详细制作步骤
1、肥瘦相间的羊肉馅中放入葱、姜、料酒、水一个鸡蛋。朝一个方向搅拌,使肉馅上劲儿,抱团;
3、锅内倒入水,烧开后煮冬瓜,
4、要等冬瓜煮至透明、快速的用水果挖舀成丸子下进锅里;
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