酸奶小蛋糕的做法
1、自制酸奶98克➕60克玉米油,混合均匀,称取30克玉米淀粉➕70克低粉过筛到酸奶玉米油糊里

3、假如蛋黄,上下混合至蛋黄糊细腻

5、加一半的蛋白入蛋黄糊中,用翻拌的方式混合均匀,把翻拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白中,用同样方式拌匀

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1、自制酸奶98克➕60克玉米油,混合均匀,称取30克玉米淀粉➕70克低粉过筛到酸奶玉米油糊里
3、假如蛋黄,上下混合至蛋黄糊细腻
5、加一半的蛋白入蛋黄糊中,用翻拌的方式混合均匀,把翻拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白中,用同样方式拌匀