1、将原料用淡盐水泡洗干净，10分钟左右。
3、准备大葱花、洋葱、姜、八角、花椒。
5、用少量的冷油将辣椒片拌匀（可降油烧开晾凉后加入少量）。
7、将炸好的油倒入拌好的辣椒片中即可；（可用滤网，滤掉残渣）。
