怎么做流心芝士蛋挞
1、烤箱200俣觊鄄幼度预热5分钟,蛋挞皮翻面放烤盘里,烤的时候不容易鼓起,偷偷告诉大家,这样就不用压石子等重物了,我的偷懒办法
2、烤箱200度烤8-10分钟烤的时候我们来做内馅,奶油奶酪切小块软化
3、奶油奶酪软化后加入糖打细,小舞的偷懒办法就是用微波炉10秒10秒叮,一会儿就软化了,不用隔水加热软化啦!
4、打细腻后加入牛奶继续打匀匀后加入淡奶油继续打至融合
5、最后加入玉米淀粉拌匀最后的状态是非常浓稠且流动的
6、蛋挞皮烤好立刻翻身,有些鼓起翻身后就会瘪下去裱花袋剪一个口子,把内馅逐个挤入蛋挞皮不用预邪昶略卦热进烤箱200度中层烤8-10分钟
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