如何做出好吃的爱心豆沙小蛋糕
1、原料:低筋面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、豆沙

3、蛋黄中加7克白糖,用刮刀搅拌均匀

5、加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀备用

7、加入白醋和盐

9、将三分之一的蛋白加到蛋黄糊中,搅拌均匀

11、这是拌好的蛋糊

13、挤入心形的学厨模具里,先挤一点

15、最后再挤入蛋糊,将豆沙馅覆盖,模具在桌面上震几下,消除气泡,放入烤箱,烤12分钟,表面上色均匀,呈金黄色即可

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