韭菜虾仁素三鲜水饺
1、饺子粉适量,为使面有韧劲,加点盐,提前2小时醒好。

3、一定要甩干韭菜水份

5、此时加入适量盐,鲜虾仁在放入盆之前,要先在碗中用料酒、少量酱油、胡椒面、适量橄榄油腌制5分钟,加入盆之前控干调料水,加入炒好的鸡蛋。

7、做好面筋子放入塑料袋醒面

9、成品

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1、饺子粉适量,为使面有韧劲,加点盐,提前2小时醒好。
3、一定要甩干韭菜水份
5、此时加入适量盐,鲜虾仁在放入盆之前,要先在碗中用料酒、少量酱油、胡椒面、适量橄榄油腌制5分钟,加入盆之前控干调料水,加入炒好的鸡蛋。
7、做好面筋子放入塑料袋醒面
9、成品