在家也能制作的蔓越莓司康
1、所有干性材料(除了酵母)混合,加入黄油。
2、牛奶用微波炉回温至28-30度之间,加入酵母融化。
3、用手将黄油搓进面粉里,具体做法可以查看我的传统司康配方,链接我放在简介里了。
4、加入蔓越莓干,可以切碎一些。
5、加入牛奶。
6、烘焙纸上撒上干粉,面团放上去,表面也稍微撒一些干粉。
7、出锅
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1、所有干性材料(除了酵母)混合,加入黄油。
2、牛奶用微波炉回温至28-30度之间,加入酵母融化。
3、用手将黄油搓进面粉里,具体做法可以查看我的传统司康配方,链接我放在简介里了。
4、加入蔓越莓干,可以切碎一些。
5、加入牛奶。
6、烘焙纸上撒上干粉,面团放上去,表面也稍微撒一些干粉。
7、出锅