番茄牛腩煲的做法

2025-05-10 09:44:04

1、牛腩切大块泡水两小时，将里面的血水泡出去，然后再切一刀，成小块；

3、西红柿切小块，留出很少一部分待出锅时用，姜切片；

5、将牛肉块、姜片入锅中煮开，倒入砂锅中，盖盖，小火焖炖至牛肉烂；

7、待肉烂后，将留出的一小部分西红柿入锅中，再加入适量盐，盖盖，焖炖15分钟左右；

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