纯正韩国炒年糕(芝士炒年糕)
1、锅中水开后,下入年糕。煮软后盛出备用。
2、芝士片切丁。
3、蒜切末。
4、锅中加少许油,油热后,下入蒜末炒香。
5、下入芝士丁炒至融化。
6、加辣酱炒一下。
7、加年糕、少许水煮一下。
8、加酱油、盐调味,煮至汤汁粘稠关火。
9、成品。装盘撒上芝麻。
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