蜂蜜戚风蛋糕的做法

2025-05-08 04:37:29

1、鸡蛋分离蛋清和蛋黄,蛋黄放入盆中打散,加入玉米油搅拌均匀后加入牛奶和蜂蜜继续搅拌均匀。

蜂蜜戚风蛋糕的做法

3、蛋白加入几滴柠檬汁,在无水无油的盆子中打发出鱼眼泡,加入三分之一的糖。

蜂蜜戚风蛋糕的做法

5、继续打发至纹路比较明显后加入第三次糖,打发至出现小尖钩

蜂蜜戚风蛋糕的做法

7、将面糊倒入剩下的蛋白中,切拌均匀。

蜂蜜戚风蛋糕的做法

9、烤好后出炉震一下,倒扣晾凉后脱模。

蜂蜜戚风蛋糕的做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢