猪尾炖笋干的做法
1、笋干冷水浸泡6-8小时,中途换水一次。

3、准备好配料。

5、爆香后倒入猪尾翻炒,加1勺料酒1勺老抽,2勺生抽。

7、猪尾入味后加入少许鸡精,起锅撒点葱花就可以享受了。(没有小葱,用的是大葱)

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