奥利奥咸奶油蛋糕

2025-05-11 23:15:56

1、可可粉加温水融化。

3、筛入低粉，搅拌均匀，注意不要打圈，画z字或十字。

5、打到鱼眼泡状态，加入剩下的细砂糖，高速打发。

7、蛋清三分之加入可可糊中，十字翻拌均匀，再加入三分之一蛋清，继续翻拌均匀。

9、蛋糕出炉后，倒扣放凉。淡奶油加入糖粉，碎奥利奥，盐，打发。

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