木耳炒北豆腐
1、豆腐一块切成1厘米厚的三角形片。
2、起锅烧油炸至金黄，捞出备用
3、木耳提前泡发，去硬根，柿子椒洗净，掰成小块
4、炒锅烧热放底油，加葱花姜末，加入一大勺豆瓣酱。
5、小火炒一会儿至炒出红油
6、把木耳、豆腐放入锅中翻炒均匀，出锅前勾稀芡翻炒均匀即可。
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1、豆腐一块切成1厘米厚的三角形片。
2、起锅烧油炸至金黄，捞出备用
3、木耳提前泡发，去硬根，柿子椒洗净，掰成小块
4、炒锅烧热放底油，加葱花姜末，加入一大勺豆瓣酱。
5、小火炒一会儿至炒出红油
6、把木耳、豆腐放入锅中翻炒均匀，出锅前勾稀芡翻炒均匀即可。