简单的番茄肥牛煲
1、番茄去皮切成小丁,金针菇去根洗净沥干水分,大叶生菜洗净用手撕成大片,葱姜切碎末。

2、锅热倒入油,放入葱姜炒香后下入番茄丁炒成泥状,倒入准备好的砂锅中。

4、同时另起锅烧开水加入1勺料酒将肥牛汆烫变色,去除血水后捞出备用.

6、放入生菜和肥牛,煮1分钟即可,起锅前可以来点葱花。冬天暖心的番茄肥牛煲就做好了。

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1、番茄去皮切成小丁,金针菇去根洗净沥干水分,大叶生菜洗净用手撕成大片,葱姜切碎末。
2、锅热倒入油,放入葱姜炒香后下入番茄丁炒成泥状,倒入准备好的砂锅中。
4、同时另起锅烧开水加入1勺料酒将肥牛汆烫变色,去除血水后捞出备用.
6、放入生菜和肥牛,煮1分钟即可,起锅前可以来点葱花。冬天暖心的番茄肥牛煲就做好了。