脆柿子怎么脱涩
1、石灰水脱涩：每100公斤柿果用3~5公斤石灰。
3、2~3天便可脱涩，此法脱涩后的柿果肉质脆。
5、再倒入40度左右的温水，淹没柿果。
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1、石灰水脱涩：每100公斤柿果用3~5公斤石灰。
3、2~3天便可脱涩，此法脱涩后的柿果肉质脆。
5、再倒入40度左右的温水，淹没柿果。