辛辣菜肴对健康的好处

1、促进心脏健康：一般的辛辣食物，尤其是辣椒，有可能增强心脏健康。辣椒中的辣椒素有助于减少体内有害胆固醇的含量。

3、促进新陈代谢并燃烧卡路里：许多人在吃热辛辣食物时会出汗。这种出汗就像是体育锻炼，有助于燃烧卡路里。辛辣食物产生的热量促进新陈代谢。

5、抗菌：姜黄和茴香已被证明含有抗菌成分。这些香料具有杀死体内有害细菌的能力，包括强力细菌，例如大肠杆菌。

7、改善情绪：根据研究，许多辛辣食物会促进5-羟色胺的生成。5-羟色胺是一种有助于改善情楗随葛菇绪的激素，有助于抵抗愤怒，悲伤或压力等负面情绪。