奶白鲫鱼豆腐汤
1、鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃(鱼老板完成),洗净,抹干,用盐和料酒稍腌待用,豆腐切成1厘米厚的块。

3、加入葱姜,放入足够开水(4碗左右)。

5、加入豆腐块,再煮5分钟左右,加盐和胡椒、鸡精调味即可。

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1、鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃(鱼老板完成),洗净,抹干,用盐和料酒稍腌待用,豆腐切成1厘米厚的块。
3、加入葱姜,放入足够开水(4碗左右)。
5、加入豆腐块,再煮5分钟左右,加盐和胡椒、鸡精调味即可。