脆皮番茄的做法
1、小个番茄；
2、切厚片；
3、洒胡椒粉、盐；
4、拌匀。
5、面粉、豆粉、鸡蛋。
6、加适量水拌均后，放入番茄片；
7、七成热油，放番茄片；
8、炸至两面起硬壳捞出，浇沙拉酱即可。
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1、小个番茄；
2、切厚片；
3、洒胡椒粉、盐；
4、拌匀。
5、面粉、豆粉、鸡蛋。
6、加适量水拌均后，放入番茄片；
7、七成热油，放番茄片；
8、炸至两面起硬壳捞出，浇沙拉酱即可。