贝贝南瓜焖饭的做法

1、干香菇用水提前泡发。

3、五常大米用水淘洗两遍后泡水5分钟，再沥去水分，400克大米淘洗完是460克，其中有60克水分，所以后面焖饭时候加水400克就可以了，前后一共水分是460克。

5、倒入料酒，翻炒一下，再倒入贝贝南瓜、豌豆和香菇。

7、再倒入淘洗好的五常大米，把所有食材翻炒均匀，这时程序正好结束。

9、待程序结束，打开锅盖，用饭勺翻拌一下，锅底有很薄一层锅巴，香香的，最后把葱花撒进去，香糯的贝贝南瓜焖饭就完成了。 小贴士：食盐的用量依自己口味酌量增减。