胡氏大盘鸡的做法
1、将鸡拿出来，洗净剁成块。
3、将辣椒拿出来，洗净切成段。（多少按自己的口味来）
5、将花椒、味精、咸盐拿出来。将郫县豆瓣酱及白沙糖拿出来。
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1、将鸡拿出来，洗净剁成块。
3、将辣椒拿出来，洗净切成段。（多少按自己的口味来）
5、将花椒、味精、咸盐拿出来。将郫县豆瓣酱及白沙糖拿出来。