青椒炒肉丝的做法
1、选用猪里脊肉，味道鲜嫩，清洗干净，切成肉丝。
4、锅中放油，加入葱花和姜片炒出香味，滑入肉丝。
5、大火翻炒，炒至肉丝色发拍，盛起来。
6、另起锅，倒入青椒，调入适量的盐、醋和白糖，大火翻炒均匀。
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1、选用猪里脊肉，味道鲜嫩，清洗干净，切成肉丝。
4、锅中放油，加入葱花和姜片炒出香味，滑入肉丝。
5、大火翻炒，炒至肉丝色发拍，盛起来。
6、另起锅，倒入青椒，调入适量的盐、醋和白糖，大火翻炒均匀。