筒骨莲藕汤怎么煲好吃
1、首先,将所需食材准备好,莲藕要去皮洗净,记住要注意莲藕孔里是否有泥土,如果有的话可以在水龙头用水冲洗掉,或者用棉签把里面泥土弄出来

2、然后将莲藕切成适当厚度的块状。因为是煲汤,所以不用那么薄,适当厚度比较有口感。


5、接下来就可以煲汤了。因为没有专门煲汤的锅,也可以选择用电饭煲来代替,一般电饭煲都有煲汤粥的功能的,先把排骨放进去,加入适量的温开水,想快点的话可以倒入开水也行,按住煲汤的功能开始启动。

7、最后,等莲藕和筒骨汤入味了,先尝试一下味道如何,筒骨里已经带有油了,所以不用再次放油。油多了会很腻的,最后放点葱花,既可以喝汤啦!如果有红薯粉,也可以加入一点进去哦!

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