1、将排骨洗净，放入锅里，加水煮开；
2、煮到不再产生脏泡沫；
3、将排骨捞出洗净；
4、将排骨再放回锅里，加水煮开；
5、将排骨和水倒入炖锅，将四物也下炖锅；
6、一直炖煮到熟，加盐和鸡精调味好，即可。
