什么样的苹果好吃?

2025-05-08 00:35:19

1、在超市里面能看到不同价格与品种分类的苹果,有时候买回去一吃会觉得很亏,那么多钱,并不好吃,这里面还有点技巧在里面,超市里面会做陈列,8块钱的苹果个头大水色好,5块钱的个头稍微小点,水色也不错,而3块钱的个头小,水色一般,不同价格的卖相上会有很大差别。

2、下面进入正题第一:低价格括墟坡虺苹果好吃过高价格苹果,只是苹果个头(大小)就要差一些了。低价买到出口品质苹果:一看果皮,光泽度好,大面积红色为主(片红),出鄹绦谟嚣口果实以片红为主。注意区分一些黄河沿线的部分打蜡果光泽,近几年山东打蜡果太多了,很伤心;二看果蒂,果蒂周围的凹进去那部分果皮微黄泛红、或红色,很青的那种是成熟期光照不足,味道略差,熟话说叫没长开;三敲果体,指甲面轻轻敲击果体,可听到清脆声音,果实水分充足,口感脆。

3、第二:苹果片红与条红的区别,这个我就直接上图了。看了图是不是出现疑问了,为什么一棵树上面有片红有条红,很简单,成熟期光照是否充足决定了苹果的酸甜味道是否能够完全生长出来,所有的苹果都生长片红需要承担丢失水分的危险,变相降低产量,红过了头会影响口感,所以你在市场上面很少见到片红的苹果,但是出口的水果以片红的为主,因为是专门选出来的精品果实,不会红的过头也不会条红的明显。

什么样的苹果好吃?

4、第三:哪里的苹果好吃?1、大众的:红富士为例,第一名辽宁大连(出口苹果中的精品,价格比山东括墟坡虺苹果高很多,口感与光泽最好,甜味中微微带一点酸味);第二名醵傲讴黼山东烟台(全国供应,也是出口的主力军,光泽佳,差在条红多,片红少,酸甜度不够,不过也可以秒杀其他地方的红富士了)。2、小众的:红,品种就这一个字,只有大连产,据说年产不超5吨,果实不大,果蒂周围果皮微青,果体一半红色,一半青色。红也分酸果与甜果,酸果很酸带着甜香味,甜果非常甜带着一丁点酸味,只做出口,中国市面无货,产量很低,而且摘下来一个星期不吃就开始粉,变得不好吃,属于贵族水果。出口欧洲某国家零售价一千克约500人民币。

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